OI GENTE QUE TAL?!!!!! NÓS QUE FAZEMOS O RESTAURANTE JALAN JALAN, ESTAMOS NO FESTIVAL GASTRONÔMICO DE PERNAMBUCO COM O CHEF DO LA TAVOLA IMPECÁVEL.

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BOAS VINDAS

CAÇAROLA DE CATADO DE CARANGUEJO DO MESMO DIA AO CROCANTE DE PÃO DE MILHO

ENTRADA

CONFIT DE LOMBO DE ATUM COM TARTARE DE TOMATE FRESCO E RÚCULA DO CANTEIRO

PRATO PRINCIPAL

PRATO DA BOA LEMBRANÇA DO RESTAURANTE LA TAVOLA:
OSSOBUCO DE CORDEIRO AO FORNO NO SEU PRÓPRIO MOLHO E SAMBAQUI DE INHAME (INHAME ESMAGADO COM IOGURTE NATURAL E QUEIJO PECORINO)

SOBREMESA DIGESTIVA

FAQUIR DE ABACAXI COM SORBETTO DE AGUA DE COCO, CACHAÇA E FIGO FRESCO
chef Elismar
P.S:Dias 15,16 e 17 de outubro.Não percam o SABOR esta realmente impecável.

beijos e beijos