Por Daliana Martins!!!!

Fígado gordo
12.07.10 14:35 - Por Daliana Martins

Quem vai beijar a mão de Laurent Suaudeau, o chef que é tido como o papa da alta gastronomia no Brasil, é a restauratrice Karina Maranhão, do Jalan Jalan. Ela vai a São Paulo aprender com o mestre a preparar o foie gras, uma das iguarias símbolo da França, terra de Laurent. Karina aproveita o giro para conferir as novidades da área na serrana e badalada Campos do Jordão e promete novidades para o menu do Jalan.