quinta-feira, 28 de outubro de 2010

MEU MUITO OBRIGADO A CHEF MAGDA MORAES!!!ela postou em seu blog.www.cozinhaderaizes.com.br


(Foto: Dante Barros )

IX Festival Gastonômico de Pernambuco

Jalan Jalan “Karyna Maranhão” / Cozinha de Raízes “Magda Moraes

Magda Moraes recebida por Karina Maranhão do Jalan Jalan , Recife/Pe

O Jalan Jalan tem o requinte do ambiente assinado pelo arquiteto Henrique Sposito e recria o modernismo clássico, sem dispensar, linhos,madeira de lei, prata e cristais. Ao entrar no salão principal, uma Mesa Cama é logo vista. A mesa foi comprada em um antiquário e restaurada. A idéia foi de passar o conforto e aconchego na hora de comer. Em frente a ela, três espelhos arrematam o conceito da mesa. No bar, sob o vidro, um balcão de madeira de demolição com detalhes de desgaste natural torna o ambiente de perfil sócio-ambientalmente correto. Aqui ,uma refeição torna-se um tributo a antigos e novos ingredientes,muitos deles garimpados por karyna Maranhão em suas viagens pelo mundo. E é certo que o Jalan Jalan tem a magia de Karyna, com seu jeito carinhoso, alegre e de bem com a vida ! É dela a responsabilidade de manter a inconfundível personalidade da casa e buscar a excelência no padrão da cozinha inspirada nos sabores multiculturais.”O Jalan Jalan é a exensão de minha casa…” diz Karyna, demonstrando todos os cuidados e mimos.

P.S MAGDA É UMA FOFA TODOS OS DIAS QUE COMPARTILHEI COM ELA FOI MARAVILHOSO,ELA É DIVERTIDA,CARINHOSA,COMPETENTE,COMO AGENTE DIZ POR AQUI, GENTE BOA DE PRIMEIRA QUALIDADE. CHEF OBRIGADA PELO MENU, NOSSO FESTIVAL FOI SHOWWWWWWW UM GRANDE BEIJO.
COM CARINHO
KARYNA MARANHÃO

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.

RESTAURANTE

RESTAURANTE
JALAN JALAN SIGNIFICA EM BALINÊS: CAMINHAR, ANDAR, CAMINHOS.