UMA REFORMA GOURMET !!!

Bem resolvi fazer minha cozinha goumert por causa da minha profissão e amigos que adoro receber,eu passo muito tempo na cozinha e acabo ficando um pouco isolada do resto da casa.A idéia foi fazer uma pequena reforma no apartamento para transformar a sala e minha cozinha em um ambiente único.Mais já faz um mês que estou na bagunça da casa já que minhas coisas de cozinha se multiplicaram e os armários desapareceram restando o meu pequeno mundo espalhado casa a dentro. Nesta reforma culinária, não foi necessária derrubar paredes,mas teve quebra,quebra para puxar água e energia.Com uma cozinha aberta para a sala, preparar as refeições vai ser milhões de vezes mais prazeroso.No momento confesso não esta sentindo prazer algum com esta bagunça,mas sei que aos poucos, a bancada vai para o lugar,os benditos moveis vão chegar e vou transformar o ato de cozinhar em algo ainda mais gratificante,que envolve meus filhos, meus amigos meu marido e minha profissão.
karyna Maranhão

MULHERES ALTERADAS, TODAS NÓ SOMOS UM POUCO!!!

Uma das coisas legais de São Paulo alem dos restuarntes são as peças de teatro quando esteve por lá foi para peça mulheres alteradas figuras femininas da quadrinista argentina Maitena em geral os personagens não possuem nomes, são mulheres, neuróticas, fúteis, expansivas. Mas em "Mulheres Alteradas", adaptação brasileira, essas sim são batizadas de Lisa, Alice e Norma. O texto é escrito por Andrea Maltarolli.As três são: Lisa (Mel Lisboa) é mãe, fútil, inteligente, separada; Alice (Daniele Valente) é rica, solteira, avoada; e a executiva Norma ( Luiza Tomé), pragmática, casada, tem dois filhos. Sobra espaço no elenco para André Bankoff, que atua como vários personagens masculinos, ele sim não tem nome, e é o único que consegue finalizar a peça(quem for a peça vai saber porque).Já conhecia os quadrinhos de Maitena e adorei ver seus personagens com vida. Se for por São Paulo vale a pena dar umas boas risadas.Esta em cartas no teatro Procópio ferreira depois é só vira a rua que você estará da Oscar freira bem pertinho do restaurante GERO de Rogério Fasano peça um bom vinho e continue a dar risadas.
Dias e horários: Sextas às 21:30h, Sábados 21 h e Domingos 19 h
Ingressos:RS 50,00 (sexta), R$ 70,00 (sábado) e R$ 60,00 (domingo)
Ingressos por telefone: 4003-1212 ou pelo site: www.ingressorapido.com.br

KARYNA MARANHÃO

MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO!!!

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo existe há mais de 20 anos em Portugal e há dois anos no Brasil, foi a loja da oscar freire, ambiente super simples, melhor bolo de chocolete do mondo, gostoso e bem feito.Ops se for a são Paulo vale apena ter sua opinião. endereço:rua oscar freire 125, bem no comecinho da oscar freire.
karyna Marnhão

CAFÉ DA MANHÃ NO MERCADÃO DE SÃO PAULO!!!

Aproveitamos a sexta e fomos tomar café no Mercado Municipal de São Paulo. O Mercadão estava cheio,sentamos e comecei a delirar com o cardápio de pasteis,e mais ainda com o apetite do senhor ao meu lado foram 4 pasteis mais 4 para viagem,fiquei imaginado como ele conseguia comer aquilo tudo, mas acreditem ele comeu hehehe .O mercado foi inaugurado em 1933 mas só a partir de 2004 passou a ser ponto turístimo e gastronômico de São Paulo. O SUPER sanduíche de mortadela, o pastel e o bolinho de bacalhau são os quitutes mais vendidos por lá. Depois do nossa café da manhãr , demos uma volta pelos 291 boxes do térreo. A variedade de cores e sabores encanta os olhos e o paladar. Frutas, frios, especiarias, temperos, açougue, rotisseria, tudo da melhor qualidade, para todos os gostos e bolsos, nem preciso dizer que comprei milhões de temperos estou com novas dispensas a da minha casa e a do Jalan Jalan, posso ate dizer que me cinto uma nova mulher. Isso é que é amor.
Rua da Cantareira, 306 - Parque Dom Pedro II - São Paulo - SP
karyna Maranhão

Loja de cupcakes !!!!

Estive em São Paulo para ver as novidades dos restaurantes e claro fazer uns cursos na minha área que foram ótimos e super proveitosos mas esta postagem é outra. O que quero falar é da nova mania Paulista cupcakes que tanto amo fazer e comer.Foi em uma loja super bacaninha onde os cupcakes que tanto encantavam a publicitária Paula Kenan em suas viagens agora são servidos por ela na Wondercakes, loja especializada no bolinho, se forem a Sampa não deixe de conferir, muito bons os bolinhos mas não vá com pressa pois a loja é sempre lotada, se tiver a oportunidade de pegar uma cadeira, não deixe de pedir uma soda refrescante com limão siciliano hummm vale muito apena as calorias extras.

Wondercakes - R. Augusta, 2.542, loja 1, Jardim Paulista,tel. 3063-1209

karynaMaranhão

BLOG SOCIAL 1-POR ROBERTA JUNGMANN!!!

Jalan Jalan prepara novidades
POSTADO ÀS 15:00 EM 12 DE Julho DE 2010

Um dos endereços gastronômicos mais legais da cidade, o Jalan Jalan, em Boa Viagem, completa um ano de funcionamento em agosto. A elétrica Karyna Maranhão, junto com a chef Sofia Mota, elaboram juntas o novo cardápio da casa, que chega em breve em clima comemorativo.

Fotos: Chico Porto / JC Imagem

MÃOS À OBRA Vem coisa boa por ai no cardápio do Jalan Jalan por Karyna e Sofia Mota

Por Daliana Martins!!!!

Fígado gordo
12.07.10 14:35 - Por Daliana Martins

Quem vai beijar a mão de Laurent Suaudeau, o chef que é tido como o papa da alta gastronomia no Brasil, é a restauratrice Karina Maranhão, do Jalan Jalan. Ela vai a São Paulo aprender com o mestre a preparar o foie gras, uma das iguarias símbolo da França, terra de Laurent. Karina aproveita o giro para conferir as novidades da área na serrana e badalada Campos do Jordão e promete novidades para o menu do Jalan.